Informação Nutricional

Os rótulos são elementos essenciais de comunicação entre produtos e consumidores. Daí a importância das informações serem claras e poderem ser utilizadas para orientar a escolha adequada de alimentos.
Dados recentes levantados junto à população que consulta o serviço Disque-Saúde do Ministério da Saúde demonstram que aproximadamente 70% das pessoas consultam os rótulos dos alimentos no momento da
compra, no entanto, mais da metade não compreende adequadamente o significado das informações.
Com a publicação das normas que tornam obrigatória a declaração do conteúdo nutricional dos alimentos, denominada de rotulagem nutricional, as informações contidas nos rótulos passam a ser ainda mais complexas, exigindo maior habilidade do consumidor para interpretá-las e entendê-las.

Você sabe o que está comendo?

Olá! Como vai seu estômago? E seu intestino? E seu organismo?

Este blog irá ajudá-lo na escolha de alimentos industrializados, comparando produtos de uma mesma categoria através de sua Tabela de Informação de Nutrientes (Tabela de Informação Nutricional).

Obs: este blog não julga o sabor dos produtos, os preços dos produtos, nem se os mesmos fazem bem ou mal à saúde, somente informa os nutrientes e ingredientes que cada produto possui segundo seu fabricante, ajudando o consumidor a conhecer melhor o que ingere e a não perder tempo no momento de suas compras.

Aproveitem!